韓牛

こんにちは、

モトカンです。

今日は毎月給料日の恒例、

美味しいものにお金を惜しまない日です。

今回は高級牛の韓牛で有名な街、

マジャンドンへ行ってきました。

牛の問屋が集まっているところなので、

新鮮で安い韓国牛が食べれる場所です。

市場の入り口

こんな問屋さんがズラリと並び、アーケードの端まで来たら

この筋を突き当たりまで行くと突き当たりに

今回私が行った韓国牛屋さん

「マジャンドン韓牛村」

以前に一度だけ訪れたことがあり、

美味しかった記憶を辿って

食堂がココと、その隣と、

2件しかなく迷った末、

人が多かったこちらへ

（結局、出て気づきましたが、以前美味しかったお店はこの隣でした。。）

レジ横のお肉のショーケースから選び、

席で待ちます。

2人で400グラム

7000円

いろんな部位を少しづつ食べたい派な私

肉屋いわく、

味が混ざると美味しく感じないから

一種類にしろ！と、

かなり愛想の悪いこと。

散々迷ったあげく、

肉屋の言葉を信じて

サーロインステーキ1部位のみ選択

韓牛なので、当然美味しかったけど、

結局いろんな部位があっても楽しめてたね。て、

ことで友達と一致。

これも文化の違いなのでしょうか。

日本の焼肉屋さんは1人前から沢山選べて

合理的

韓国は肉の後に〆で必ず冷麺か、ご飯を食べる習慣があります。

今回はテンジャンチゲ（味噌汁、みそ鍋？）にご飯と、

カルビタンを注文。

先に味噌汁ご飯が出てきて、食べ終わる頃に

カルビタンがまだこないことを

オバチャンに聞くと、

何も言わず去っていき、

レジをいじり、

また何事もかなったかのように整理をはじめ、、

どうやらオーダーが通ってなかったようです。

味噌汁が来てすでに30分は経っていたので、

5分待ってこなかったら出よう。ということになり、

案の定こなかったので、

レジに進むと、

さっきのオバチャンが

何事もなかったかのように

カルビタン込みのお会計

さすがに穏やかな私達も切れて、

カルビタン！！と突っ込んでみました。

こんなに対応の悪い食堂は久々だったので、

味が半減してしまい、せっかくの給料日の

韓牛が台無しでした。

なので、もしマジャンドンに行かれる方がいらっしゃったら

このお店だけは避けることをお勧めします。

韓牛はどこで食べても美味しいので。

そんな一日でした。

ソウル大病院

こんにちは、

モトカンです。

今日はお休みの日ですが、

予約が入っていたので、午前中のみ出勤

そんな今日のお昼は

キムパぷ200円

結局お仕事が片付かなく、

出たのは3時半

眉毛のアートメイクをしたかったけど

予約だけしに明洞へ

その後

お友達が入院しているという

ソウル大学病院へお見舞いに。

韓国では鉢植えはNGです。

根を張る。→病院に長く留まる。

などの意味で。

とりあえず、金一封をお届けしました。

（韓国は現金が一番喜ばれます。）

結構な難病で、

人に会うのもしんどいだろうなぁと、

女子はお化粧とか気にしちゃうので、

私が行くことで、面倒がふえちゃうと

申し訳ないな。と思った時期もありましたが、

行ってよかった。

気がめいって鬱病になりそうだったけど、

さっきまで頭痛と腹痛でしんどかったけど、

おしゃべりしてたら、どっかいってしまった。と

嬉しいことを言ってくれて、

なんだか私の方が元気をもらえた感じ。

韓国で、数少ない日本人のお友達。

外国での生活、

困っている時は私にできることがあれば助けてあげたいです。

裏表のない子で、

計算で人と付き合わない

とても正直なところが、

私と気が合うのだと思います。

また近々、寿司を持ってお見舞いに行こう。

韓国のトウモロコシ

こんにちは、

モトカンです。

梅雨真っ盛りなのに

晴れてるソウル。

そんな今日のお弁当

キムチ豆腐

居酒屋の定番メニューです。

ご飯に白い豆腐って、どうやってオカズにするんだ。

ところで、

韓国のトウモロコシは

日本のと違って

モチモチしているのが特徴です。

甘みがありません。

モチモチ感を楽しむ食べ物です。

北海道のいわゆるスイートコーンは

韓国にありません。

甘いトウモロコシを発見した！

と、お友達が張り切って送ってくれました。

こちら

見た目、日本のものに似ていますが、

白い。

生でも食べられるとのことで

食べてみたら甘かった。

今からスチームして食べてみようと思います。

北海道を期待するとガッカリするだろうから

期待せずに食べてみよう。。

普通の美味しいコーンが

懐かしい。。

新人さん

こんにちは、

モトカンです。

今日1カ月半ぶりに

受付けの新人さんがやってきました。

そんな今日のお弁当

いつもは

分刻みの患者さんの予約の中に、

「面接」と入れ込んであるので、

やっと来たか。とか、

ついに来たか。とか、

噂になるのですが、

今回は

何の前触れもなく

今朝いきなり登場。

お局もうろたえる。

院長先生の知り合いなのか、

紹介なのか、

謎だらけな新人さんは、

朝から話題の人。

異例ずくし。

いつも開院時間ギリギリに出勤の院長先生が

30分も早くやってきて、

副院長と院長と新人さんで部屋から出てこないとか。

お昼時間、院長先生同士で食べに出るところ、

受け付けのお局さんも1人呼ばれるとか。

私が知っているだけで、

もう4人も辞めさせているので、

さすがに今回は院長も事前に打てる手は打っているようです。

中国人通訳がニヤニヤしながら、

”今回は何日続くかなぁ”と、

好奇の目で見ているところ、

同じことを考えていた自分にハッとしてしまいました。

私も入った当時、

周りからそんな目で見られていたのかと。

まさに、みんなの目が異様な雰囲気で、

とても違和感を感じていました。

これだったのか。

中国人通訳には、

”新人さんが早く仕事を覚えてくれたら

受け付けの忙しさも緩和されて、

私達にイライラをぶつけたり

嫌がらせをしたりしなくなるだろう。

すべては忙しいから発生する状況であって、

新人さんがシンドそうにしてたら

辞めないようカバーできることはしてみよう”

と優等生的な発言をしてみました。

ただ、

今まで辞めていった、

人の良さそうな新人さんと違って、

いわゆる美容整形外科の室長さんって感じの

女の武器を目一杯使ってそうな、

芯の強そうな雰囲気も持ってる感じだったので、

いらぬお世話かもしれない。

もしくはいつか私が攻撃される側になるかもしれない。とか

色々考えてしまうそんな1日でした。

7センチヒールをカツンカツンと音を立てて

優雅に歩く姿が印象的でした。

そんな今日の夕飯は

キムチチゲ　600円

パンチャンも600円の割には

今時めずらしく6種類も出て

しかも全部ちゃんと美味しかった。

家のすぐ横にある

狭い古い定食屋さん。

近すぎて3年間一度も行ったことなかったけど、

思いがけず美味しかったので

当分通いそうです。

コンドクのジョン

こんにちは、

モトカンです。

梅雨真っ盛りのソウル。

朝から大雨の中、

JLPTという日本語検定試験の付き添いで

ヨイドまで出かけてきました。

ヨイドといえば、

マンハッタン、ウォール街のような金融関係の

会社が集まったサラリーマンの街です。

なのでほぼ行く機会がありませんが、

サラリーマン達が接待や、会食などで

通う為の美味しいお店が

沢山あると噂の街です。

残念ながら会社員のいない日曜日は

営業していないお店ばかり。

場所を移動して、

近場のコンドク駅で有名なジョンを食すことに。

雨といえばマッコリにジョン。（チヂミ）

1個150円～50円

手前のカゴにセルフで取っていきます。

人の波に乗って、最後に量り売りおばさんに

カゴを渡して席に着くよう促されます。

後払いです。

コンビニやスーパーでは見れない

めずらしいマッコリも多数そろってます。

肌寒かったのでラーメン追加

300円

見た目イマイチでしたが、

ネギでうま味が出たのか、思ったより美味しかった。

チヂミやタットリタンとかお酒のつまみ的なメニューが豊富

先ほどのジョン達は再度温め直して運ばれてきますが、

こちらのメニューから別途注文すると

その場で作ってくれるみたいで

隣の人達のパジョン（ネギチヂミ）が美味しそうでした。

右から

じゃがいも野菜かき揚げカレー味

鶏肉

トングランテン（豆腐とひき肉の丸めたもの）

チーズスティック

イカから揚げ

海苔巻き（インはるさめ）

合計1400円ぐらい？

韓国人達は

雨の日になると

マッコリとこのジョン達が無性に食べたくなるそうで。

大雨の中、どこのお店も大繁盛で、

傘さして待ちが出てました。

雨を見ながらお店の軒先で

ワイワイとちょこちょこつまむのも

楽しいものです。

コンドク駅5番出口直進

チヂミ横丁

今日の猫ちゃん

こんにちは、

モトカンです。

今日の猫ちゃん

いつも半目

ソウルで一番美味しい中華屋さん

こんにちは、

モトカンです。

今週から梅雨入りのソウルですが、

昨日も今日も晴れ。

そんな花金は

ソウルで一番美味しい中華屋さんに

また行ってきました。

motokanjp.hatenablog.com

元々、イチオシのメニューが

韓国では定番のタンスユクらしく、

豚肉のから揚げがモチモチしてて

美味しかったです。

野菜が多めなところも◎

レンコン入ってるのも珍しい。

ソースはかなり甘めでしたが

量も多すぎず、最後まで飽きずに美味しく

いただけました。

一般の餃子より細めで、

中の具は春雨のみ

カリカリで醤油につけて食べます。

タンスユクの甘みと、こちらのしょっぱさと

ちょうど良い感じ。

一番のお気に入り

チャーハン

やはり今回もこれが一番美味しかった。

薄味なのに、キレがある味。

韓国の定番の、

横の黒いチャジャンミョンのソースと混ぜて食べる派ですが、

このチャーハンだけは、

ソースの味に邪魔されたくない

そんな味。

焦げてないのに、焦がしたような香ばしい味と

たまに感じる塩味？うま味？が

次の一口を呼び込む。

いつ行っても（2回目ですが）

満員御礼なのに、

良心的なお値段も◎

韓国での外食は味が特に濃いめなので

食後はついコーヒーが習慣になってしまってます。

近くの素敵なカフェ発見

いつもはチェーン店派ですが、

ドリップコーヒーが美味しそうに見えたので

ついフラッと入ってしまったものの

カフェラテもブレンドアイスコーヒーも

激薄でびっくり

若い素敵な夫婦が

オサレなカフェを始めました的な

応援したくなるようなカフェでしたが、

今後が心配です。←いらぬお世話

「珈琲品格」

その向かいには有名なカルグクス屋さん

老舗です。

「정성 손칼국수」

今日もお腹いっぱい