夏の休暇
こんにちは、
モトカンです。
今日は暑い夏を乗り切る為、
休暇を取って、
高級肉、
韓牛（ハヌ）を食べに
郊外までドライブがてら行ってきました。
最初の目的は
一も二にも
ハヌでしたが、
なんならソウルの方が
美味しいと言われるものは集まっているのですが、
休暇らしく
わざわざ田舎に行ってハヌを食べてみよう！
なんなら朝早くから出かけて、
田舎の蕎麦を食べてから、
夕方まで待って
ハヌを食べよう！と、
ハヌ計画を立てていってきました。
まずは高速道路の休憩所めぐり。
休憩所で食べるキムチラーメンが最高に美味しいらしいです。
これを食べるためにわざわざ高速に乗る人もいるらしい。
休憩所で売っていた。
なぜか目が離せなかった。
次回は
蕎麦編とハヌ編でお送りします。
22歳の新人ちゃん
こんにちは、
モトカンです。
英語担当のSちゃん情報をゲット。
元々シンガポールに住んでたことがあり、
新しい職場を求めてまたシンガポールに渡るとのこと。
昨日から新たに22歳の新人ちゃんが入ってきてました。
先日、78歳のなんちゃって理事長が言っていた通り、
2人目の新人を送り込んで来た。
この理事長、
2人の室長を辞めさせる目的で送り込んでやる！と
息まいてましたが、
結局、2人新人が入っても足りない状況なので、
お局室長はそのまま残りそうです。
ただ、この22歳新人ちゃん、
ボーーーーっとしてる。
いつ見ても
ボーーーっとしてる。
ウチ、
しゃきちゃきしないと、この先厳しいよ！
とアドバイスしたくなるような
そんな子でした。
そんな今日のソウルは
ハワイよりも暑いらしい。。
そんな暑い日のお弁当は豚キムチ
そして定番のお夕食はサブウェイ
野菜がたっぷり入れすぎて、
食べにくいったら。
パパコギさむぎょぷさる
こんにちは、
モトカンです。
今日はお仕事お休みでしたが、
昨日施術したお客様からSOSの連絡が入り、
急遽病院に行ってきました。
レーザー後のお肌がヒリヒリするとのことで、
病院でアイスパックもらって
冷やしてもらえば良かったのですが、
外国での一人は不安も倍かと。
一言、大丈夫ですよ。を伝えに
5時から出勤。
そんな今日の夕食は
豚肉！
夏バテ対策に
定期的にサムギョプサル実践中
家の近所のサムギョプサル屋さん
「コギパパ」 1人前1300円
豚肉を熟成させてあるとのことで、
噛めば噛むほど味わい深い
スルメイカのような豚肉です。
明日は予約が入ってないので、
ニンニクもたっぷり堪能。
他店より肉の量が少なめな
お上品なこじんまりしたお店。
あまり人に教えたくない
お気に入りのお店です。
月末はワンサイズアップなるものをやってたみたいで、
下から2番目の5種類1950円が
一番下の6種類2350円分にサイズアップ！
日本もこんなに入れてくれるのでしょうか？
ほんとはシューティングスターが食べたかったのですが、
張り切って一番最初に言ってしまったために、
一番下の奥深くに埋もれてしまい、
蓋を閉めるため、
一番甘ったるいチョコレートをひたすら食べ続けました。
でも得した気分。
酸っぱいトンカツ
こんにちは、
モトカンです。
私の病院では毎朝9時29分までに
身支度を整えて
掃除に取り掛かります。
最近、「たまたま」という出来事が多いのですが、
院長先生の部屋の前を床拭きしていると、
中から
室長と院長先生の話声が。
「～退職金は11日までに用意しないと～」
「Sちゃんは何日までしか出てこないから～」
この二事だけ耳に飛び込んできました。
誰かに言いたくて仕方ない。
王様の耳はロバの耳
中国人通訳者に早速聞いてみたところ、
案の定、知らない。とのこと。
私と中国人通訳者はいつも蚊帳の外なので
なんでも一番最後に知るんだろうけど、
今日が月末なので、
今日までの勤務として、
有給休暇の消化に入ってるようです。（想像）
入社当初
室長とぶつかる私を見て、
院長先生が、
「今度から質問は全部この英語担当のSちゃんになんでも聞くように」と
Sちゃんに直接話しをつけてくれたのか、
それ以来、物腰の柔らかい英語担当Sちゃんはなんでも
丁寧に分かりやすく教えてくれる
頼もしい同僚となっていったのでした。
院長先生いわく、
Sちゃんを筆頭に
いずれは国際チームを作るんだ！と、
張り切っていたのに。
小さなショックを受けつつ、
今日のお昼ご飯はトンカツ
いつもお昼は席がないぐらい賑わうお店らしいです。
中国人通訳者イチオシのトンカツ屋さん。
中国人通訳者がオーダーしたヒレカツ800円
私のカツカレー800円
なんと！
カツが酸っぱかった！！！
カレーのスパイスかな？と思って、
頑張って気にしない振りしてましたが、
お裾分けしてあげた中国人の一言。
「肉が腐ってるかも。」
だよねーーー？！！！！
私「これ、店員に言う？言っちゃう？！！」
中「いや、言わない方がいいよ。作った本人が一番よく分かってると思うから。」
私「確信犯じゃん！！言わないと！だって、私お腹弱いから絶対後でお腹痛くなるよ？！」
中「いや、言わない方がいい。明日痛かったらその時また言いに来な。」
って、意味わからんがな。
酸っぱいのは事実じゃん！
韓国人のオバチャンだったら、
絶対店員に文句いって、
タダにしてもらってる。←韓国人のオバチャンに染まってる私。
病院の制服を着ていたので、
とりあえず大人しく帰りました。
今のところ
まだお腹は無事です。
カチサンのパッピンス
こんにちは、
モトカンです。
韓国では夏のかき氷は必須です。
老若男女ほんとによく食べてます。
老舗の美味しいパッピンス屋さんが
次々となくなっていき、
時代の流れに逆らって、
新たなる
知る人ぞ知る
老舗のパッピンス屋さんを求めて
カチサン駅まで行ってきました。
老舗っぽい
窯で小豆をたいてます。
オーソドックスな
あずき＝パッ、氷＝ピンス
ミスカルというきな粉入りをオーダー
600円くらい
8席ぐらいの狭い店内は満席でした。
最近こんな昔ながらのパッピンス屋さんが
なくなりつつあるので、
皆さん、ネットで調べてわざわざ遠くから
訪ねてくるようです。
「팥장군」 パッチャングン
地下鉄2,5号線カチサン駅2番出口道なり直進
その後、いつもの定番の避難所
「珈琲散歩」ですべらない話を満喫
8時pm
最近日が長い。
ジンピョン925サムギョプサル
こんにちは、
モトカンです。
最近の夏バテを解消すべく
お腹の調子が万全でない状態で
日曜日のお昼から豚肉を食べに
はるばるマンウォン洞まで行ってきました。
教会のお昼ご飯は大好きなワカメ汁でしたが、
それよりもなによりも肉が必要。
今一番のお気に入りのサムギョプサル屋さん。
「진평925」 ジンピョン925
ココの特徴は豚肉の脂身が甘い！
サムギョプサル（1人前1300円）2人前と、
〆のヌルンジお焦げ鍋ご飯とお味噌汁セット500円
ビール1本400円、
2人で合計3500円でした。
サラダが2種類出るのも嬉しい
柑橘系のドレッシングが意外とさっぱりで美味しいので
いつもお替りします。
野菜が食べ放題なのも嬉しい
韓国の食堂では
おかず類はもちろんお代わりし放題が基本ですが、
ココは野菜コ-ナ-が何ヶ所かあって、
自分の目で見て新鮮な野菜を何度も取って来れる所が魅力的です！
意外と野菜を食べる機会が少ない韓国では貴重なお店
もちろんニンニクも取り放題。
尋常じゃないくらい取りまくります！
今日は当りのカボチャサラダ（右）
たまにポテトサラダになる。。
ごま油たっぷりの中にニンニクを漬け込みアレンジ
これは裏技なので、店員さんは持ってきてくれません。
ごま油がしみ込んだニンニクはホクホクで美味
（漬け込みつつ、鉄板に一つずつ取り出し焼き色をつけて食べます）
朝、家を出る時は全身ぐったりで、
砂漠の中を歩いている感覚でしたが、
お店を出たとたん、
全身に力がみなぎる感覚が
なんとも不思議な。
やはり私の体は豚でできているようです。
異常に暑いこの夏は
定期的に豚肉でエネルギー補給しなくては。
別れの日
こんにちは、
モトカンです。
私がコ-ディネ-タ-になってからの
初めてのお客様と
個人的にお茶を飲みに行ったりと
いつしかお友達のようにお付き合いさせていただいてたのですが、
今日いきなり日本に完全帰国されると聞いて
ショックが後を引いてます。
日本人のお友達が
ホントにいないので
寂しい思いをしてましたが、
久々に気の合う人と知り合えて
喜んでいた矢先の出来事
一緒にお昼ゴハンを食べに病院を抜け出し、
その後また2人で病院に戻って2時間もお茶してました。
(今後の施術相談をしているかのように)
たった4ヶ月の短いお付き合いでしたが、
私にオアシスを与えてくれた
この出会いに感謝の気持ちでいっぱいです。
また落ち着いたら韓国に遊びにくるとのことで、
もしまた機会があれば、
韓国に住みたいとも言っていたので
心の底から期待して待っていようと思います。
そんな今日の夕飯は
アンソンクッパ
現代百貨店の地下フ-ドコ-ト
800円
下にご飯が入ってます。
アックジョンのデパ地下は
全てそれなりに美味しいです。
さすが百貨店なので、
美味しい店舗が入るようです。
