元皮膚管理士のブログ

元皮膚管理士、モトカンです。ソウル在住、韓国の日常を備忘録として裏側からお届けします。時々食べログ。

マヌルポッサム

こんにちは、

モトカンです。


先週勘違いして

お店で1時間も待機した

仁寺洞のマヌルポッサム屋さんに

また行ってきました。

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小 2500円だったかな?


路地の奥まった所にあって、

狭いし、美味しいのか心配でしたが、

全部美味しくて大満足でした。


明日お仕事なので、

ニンニクソ-スは控えめに付けて食べましたが、


次回またベッタり付けて食べてみたい、そんな後引くソ-スでした。


お肉も柔らかく、副菜のキムチも辛くないキムチも

それだけで食べても美味しい。


サンチュの切り口が茶色になってないところも合格点


肉屋に行くと

毎回必ずチェックしてしまう潔癖な私


https://www.konest.com/m/gourmet_detail.html?id=16525


その後は暑過ぎて観光も出来ないので

お茶屋さんへ


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老舗のオ-ソロク

チェジュ島の緑茶専門店


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緑茶専門店で

パパイヤブラックティーをいただく


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お友達は季節限定の

アップルミントタンジェリンオクリ-ム

なるものをチョイス


激甘らしい


暑すぎて

すっかり夏バテ真っ盛りな

今日の夕飯は

お粥


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お粥で有名なチェ-ン店

ボンチュクの野菜粥700円


未だに胃が痛いのは

ひょっとしてストレス?

なんのストレスだろ?


暑すぎるきと以外

これといって思い浮かばない

平和な今日この頃


念のため

ペパーミントティーを飲みに

いつものお気に入りのカフェへ


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昔インド人の友達が

インドでは腹痛にはペパーミントティーで治すと言ってたから

ケランチム

こんにちは、

モトカンです。


昨日から

お腹が痛くて、

35度の真夏日にホッカイロをして寝ました。


おとつい飲んだアイスカフェラテか


昨日食べたお弁当の野菜か


どちらかだと思われます。


そんな今日のお昼ご飯は

ケランチム 550円

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キンパプ天国の卵蒸し


これにご飯を混ぜて食べるのが

韓国流


ケランチムは通常お酒の友や

お肉屋さんなどでサイドメニューとして出てくるものですが、


庶民の定食屋キムパプ天国で

メインメニューとして売られている事にびっくり


病んでる私に

エステのお姉さんが教えてくれた

裏メニュー的なケランチムでした。



午後には少し回復したので

夕飯は

いつものごとくサブ

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色々今まで試して、

ドレッシングはやっぱり

ハニーマスタ-ドに限る。

でしたが、


思いがけずイタリアンドレッシングを発見し


意外と何にでも合うようで


当分イタリアンでいこうと思います。


夏にぴったりな

アッサリさっぱり。


はなうどん

こんにちは、

モトカンです。


今日は東京からのお客様から

クッキーのお土産をいただき

職員に配ってあげたら


みんなの態度が

あからさまに優しくなりました。


そしてゲットした馬油

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何に使うんだろう


在庫整理をしてたお局さんが

こっそりくれました。


皮膚科で取り扱っているだけに

ちょっと高級ちっく


今のところ使い道は全くありません。


そんな今日のお夕飯


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昔からある老舗のうどん屋さんだそうで

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懐かしい味がしました。


いわゆる日本風うどん

珈琲散歩

こんにちは、

モトカンです。

 

今日は休日ですが、

いつもは家でもパソコンでお仕事してます。

(病院の資料作り)

 

クーラーがない我が家では

最近このパソコン仕事ができません。

 

もう諦めて、

ひたすら充電に努めてます。

 

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家の近くにあるカフェ

「珈琲散歩」→コピサンチェク

 

ダサダサなネーミングですが、

広い空間に、居心地の良い椅子が

色々並んで

なんなら渡り歩きます。

 

心地よい音楽に、

心地よい温度に、

居心地の良いソファ

 

最近の地味な休日の過ごし方。

 

夏バテ解消に

無理やりヘジャンククを食べてみました。

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700円なり。

 

壊れたものたち

こんにちは、

モトカンです。

今日のお弁当はトンカツとエビフライ

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ここ1週間で壊れたもの。

 

①玄関の鍵→半年前に取り付けたものですが、

始めから、配線の仕方が間違っていたとのことで、

なんで半年後に壊れるの?という

摩訶不思議な現象。

 

鍵を買ったのは

 

鍵を安く売る小売り業者に

ネットでコンタクトを取り、

取り付けに来てくれるシステムで、

 

今回電話したASセンターのオジサンは

ただの修理屋さんなので、

配線ミスを責める相手ではない。

モヤモヤはどこにもぶつけられず。

 

 

②冷蔵庫→16年物らしい

昨日の出来事ですが、

 

大量にあまったスモモを使って

手作りアイスクリームを作ろうと

冷凍庫にいれたものの、

 

いつまでたっても固まらない。

 

1日寝かして、

翌朝、朝一で味見しようと張り切って開けたら

冷凍庫の中のものが全部溶けてました。

ガビーン。

 

家に備え付けのものなので

対応の悪い大家さん、

スグに必要なら自分でお店に行って

冷蔵庫を購入し、

後請求。

 

又は大家さんが購入して送ってくるのを待つ。

 

2択です。

 

③トイレが詰まる→3日前から

 

なぜか突然いつからか詰まってました。

特に何か詰まるような行為をした訳でもなく、

 

流れる水もきれいですが、

詰まってます。

 

なので大きいのができません。

会社か、隣の図書館まで行って用を足してます。

 

業者に頼むと修理費6万円するらしいです。

 

噂では、横の棚のストックで置いておいた

固形石鹸が落ちたのではないかとか。

そんなことってあるのか。

 

④クーラーが壊れてます

 

昨日の夜は髪の毛の中が汗でダラダラ流れるのを

常に感じながら寝てました。

 

暑すぎて、朝起きたらグッタリ。

寝不足で今日は1日中仕事になりませんでした。

 

 

 

 

会社で中国人にクーラーが使えない話しをしたら

一刻も早くその家を出るべきだと

声を大にして言われました。

 

 

人間らしい生活がしたい。。

 

 

私の癒し

サブウェイのメルトセット450円

今日はウィートで

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흥남집ビビン冷麺

こんにちは、

モトカンです。

 

今日の最高気温は38度、

体感温度は40度超えているとのことです。

 

教会のお昼ご飯はカレー150円

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具だくさんで美味しい。

キムチは必須アイテムです。

 

今日はとにかく倒れないように

涼しいカフェで本を持ち込み、

1日中こもる予定でしたが、

 

思いがけず、スタバが激寒。

10分後にはガタガタ震えてしまいました。

 

 

せっかく長期戦をねらってグランデサイズにしたのに、

外に出たら5分で汗だくになるのは分かっていたので、

頑張って粘ったものの、1時間でギブアップ。

 

寒すぎて肩が痛くなり始めたので、

次の目的地へ。

 

チョンガク駅の地下にある大型本屋さん

教保文庫へ

涼みに。

 

大きなソファがたくさんあり、

先客がたくさん陣取って寝てました。

 

地元の人も旅行客も

スヤスヤ気持ちよく寝てました。

 

静かで広くて涼しくて、

観光の合間の一息におススメです。

 

食欲がない夕飯は

やはり蕎麦

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「オジャンドンフンナムチプ」の

刺身ビビンミョン 1000円

 

かなり有名な冷麺屋さんです。

位置的にはウルチロ4街ですが、

地元の皆さん、ほぼ車でくるので、

この辺りは駐車する人やしてくれるオジサン達で

ごった返してます。

 

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お店の前も行列。

 

周りに冷麺屋さんが何件かありますが、

ココが一番元祖で美味しいらしいです。

 

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半生メンタイ?がコリコリして

麺と一緒に食べると深い味わい。

 

ごま油が用意されてるので、

たっぷりかけて食べます。

(入れすぎるとくどいので注意)

 

肉ビビンミョン、

またはフェ(刺身)ビビンミョンのどちらか聞かれます。

料金は一緒です。

 

あまり辛くなく、最後食べ終わるころに

なんとなくヒーハーしてきます。

 

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始めに牛骨スープがきます。

塩味が効いて、普通にスープを飲んでる感じ。

お替り自由。

 

3年前に初めて食べた時は正直あんまりでしたが、

いつ行っても行列ができていて、

食べれば食べるほど、

じわじわとクセになるような

そんな大人の味なビビンミョンです。

 

観光客はほぼいません。

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こちらのお店のすぐ前に

アーケード街「中部市場」があり、

主に干物類の卸問屋が並んでるので

ちょっとした観光もできます。

 

 

 

 

 

 

Ricola

こんにちは、

モトカンです。

 

今日は予約がないので、

朝からノンビリと

お仕事するフリしてます。

 

ウチの病院はとにかく地元客が多いので、

OLさん達は仕事がお休みの土曜日に

目一杯予約を詰め込む為

大忙しです。

 

土曜日に日本人の予約を入れると、

気遣いが出来ない奴扱いされるので

最近は努めて入れないようにしてます。

 

最近は日本の方の予約も増えてきて、

土曜日にカルテの整理とか雑用を言いつけられる事もなくなってきました。

 

そんな今日のお昼

 

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750円分

 

キンパプ200円、

アメ300円

 

スイス産Rocola

シュガーフリ-で歯が痛くならない優れもの

 

お弁当にニンニク入っていた時のお助けグッズに。

 

 

しかし眠い。